L'Eco Management selon Joël Gapaillard
Le développement durable est un mode de développement économique cherchant a concilier le progrès économique et social, et la préservation de l'environnement, considérant ce dernier comme un patrimoine à transmettre aux générations futures.
Ce n'est pas parce que l'on est un petite entreprise, qu'on est pas concernée et que ce n'est pas réalisable. La preuve dans la société Les Jardins du Littoral, où Joël Gapaillard, par son bon sens a mis en place diverses actions allant dans ce sens.
Que faites-vous pour réduire vos déchets, émissions de CO2...
Joël Gapaillard: Il ya plusieurs domaines dans lesquels nous agissons. De petites choses assez faciles à mettre en oeuvre et qui sont devenues habituelles chez nous. Par exemple cela fait des années que les végétaux récupérés lors de l'entretien sont transformés, broyés, calibrés et compostés pour être revalorisés par la suite.
Par ailleurs, j'ai mis en place des big bags de tris et c'est aujourd'hui complètement acquis. Le métal est quant à lui revendu au poids chez des ferailleurs. En outre, les remblais sont triés et stockés pour être réutilisés sur des chantiers.
Un autre exemple d'action mis en place concerne les véhicules. Il y a deux ans lorsque le pétrole a fortement augmenté et les factures avec. J'ai réfléchit à un moyen de diminuer ce poste. J'ai donc demandé à mes collaborateurs d'anticiper leurs déplacements, de ne pas rouler à vide, de faire des trajets utiles et optimisés. Nous réalisons 3000€ par an d'économie depuis que nous avons mis en place ce système!
Et votre entreprise n'est pas trop énergivore?
JG: Là où nous sommes actuellement, il y a des panneaux solaires sur la maison. Et sur le nouveau site les 400m² de bâtiments ont une ossature bois, un bardage bois partiel, l'isolation est en ouate de cellulose et enfin, la toiture sera équipée de panneaux solaires.
Enfin, les 1400m² de terrain, qui va accueillir notre nouveau bâtiment, ont été totalement remblayés avec des matériaux de récupération de nos chantiers. Rien ne se perd de la sorte.
Quelle est votre conception du management?
JG: J'essaye de laisser mes équipes de plus en plus autonomes, de les responsabiliser. Cela me permet de non seulement gagner du temps mais en plus de leur montrer que j'ai confiance en eux. Aujourd'hui quand ils descendent du camion chacun sait ce qu'il a à faire. Tout le monde est autonome. D'autres part je les implique dans différentes décisions comme les Floralies par exemple. Nous menons ensemble des actions qui sortent du commun, pour que tout le monde se fédère autour de l'entreprise.
Combien de temps restent en moyenne les salariés dans votre entreprise?
JG: De 6 A 7 ans en moyenne. D'autre part, j'embauche les jeunes que je prends en apprentissage à l'issue de leur formation. C'est intéressant pour tout le monde, pour eux parcequ'ils ont du travail, et pour l'entreprise qui aura pris la peine de les former et aura donc de jeunes salariés qui connaissent le mode de fonctionnement de la société, qui seront autonomes très vite, et dont on connait réellement les compétences.
Profession Paysagiste Magazine
Parution février 2011
Le magazine des paysagistes et des artisans de la nature